Gusmester grundkursus

Formål: Introduktion til hvervet som gusmester

Læringsmål

• Sauna: Saunaens opbygning og forståelse for brug af saunaovne med brænde eller el
• Olier og urter: Kategorier, noter/styrker, fremstilling og inspiration til mix
• Vifteteknik: Håndklæde og vifte
• Gusmester: Ansvar og sikkerhed, gusmesterrolle, gæsternes oplevelse
• Saunagus: Tema, understøttende elementer og praktisk udførelse af saunagus

– – Saunagus er sauna med på hældninger af vand/is med æteriske olier – –

SAUNA

Klassisk sauna er et træbeklædt rum med træ- eller flisegulve og bænke i flere højder.
Varmekilden er en ovn; el eller brændeovn.
Ventilation: nede ved gulv ved ovn og øverst i fjerneste hjørne. Ventilation skal sikre ilt og luftcirkulation.
Vame stiger opad; varmest på øverste bænk (10 grader forskel pr bænk).
Flisegulv kan være køligt, men varmt når sauna har stået tændt længe.
En sauna med temperatur 75-90 grader er normen. Gå ikke i sauna ved +100 grader og slet ikke gus.

El-ovn har varmelegemer. Take care: Kun vand på sten! Hvis ovnen ikke har sten, ingen vand.
El-ovn kan være lettere at temperaturstyre, men pas på ikke at ”slukke” varmen med for meget vand.
Brændeovn har kun sten og varmen kan reguleres med vand og ekstra fyring. Brændeovn skal fodres hen gennem gusen.
Sten kan være naturlige sten eller brændte lersten (Kerkes).
Sten skal altid dække varmelegemer, men der skal være luft mellem sten = varmen skal kunne bevæge sig.

OLIER
Æteriske olier er koncentrerede, aromatiske planteekstrakter udvundet ved presning, destillation eller med opløsningsmiddel af blomster, bark, blade, frugter og rødder. Man udvinder i gennemsnit 1-2 procent. Hver æteriske olie indeholder forskellige bioaktive komponenter, der tilskrives specifik virkning på krop og sind.

Kategorier
Æteriske olier udvindes fx af:
Blomst: geranium, rose, kamille, lavendel, neroli, nellike, ylang ylang
Blad: pebermynte, salvie, patchouli
Frugt: citron, bergamot, appelsin, grape, mandarin
Frø: koriander, anis, fennikel
Græs: citronelle, citrongræs
Rod: vetiver, baldrian
Træ:
Ved: cedertræ, sandeltræ
Bark: kanel
Harpiks: myrra, benzoe
Nåletræ: pine

Noter/styrker

En æterisk olie kan være let og flygtig (top note) eller tung og hænge længere tid i saunaen (bund note). Den kan også være en mellem (hjerte) note og supplere overgangen mellem en top og bund note. Der er som sådan ingen regler for blandinger, men citrusolier er gode til at fremhæve andre dufte – især nåletræer. Kraftige dufte kan kvæle de fine, så bland med opmærksomhed. 
Styrke: 1-5. Bergamot er styrke 1 og Kanel er styrke 5.  Én dråbe kanel kan kvæle én dråbe bergamot.

Fremstilling af olier til gus

Tre olier/olieblandinger pr gus runde er en klassiker.
Den æteriske olie skal altid fortyndes op med rent vand ved brug i sauna.
Afhængig af saunaens størrelse, oliens styrke og note kan du regne med 5-10 dråber til ca. 1 liter vand. 
Bruges iskugler, dryppes 2-8 dråber på toppen af kuglen eller ned i en fordybning.
Laver du oliemiks, bør der tages hensyn til de enkelte oliers styrke. Fx vil 1-2 dråber kanel være meget kraftig og hænge længe i luften.

Er du i tvivl, vil det være en god idé at teste blandingen først. Påfør en dråbe olie på et lille stykke karton eller kaffefilter. Vift foran næsen og test om duft eller blanding harmonerer.
Du kan også downloade den frie App fra Aromen (a), som har beskrivelse af mange æteriske olier og forslag til kombinationer.

Følgende olier kan misfarve huden, hvis huden udsættes for stærkt sollys: grape, citron, lime, mandarin, appelsin, patchouli, bergamot, kanel og ingefær.

URTER OG KVASTE
Kvaste af birkegrene, egetræ, eukalyptus, lindetræ mm.
Urter som rosmarin, mynte, lavendel, salvie, timian mm.

Infusion
Man kan lave te-udtræk som kan benyttes på ovnen. Brug rene urte-teer (fx kamille).

Røgelse
Smudge (stave af presset tørret urter) og især harpiks, kan skabe en røgduft, der kan viftes rundt i saunaen.

VIFTETEKNIK

Håndklæde teknik – grundprincipper
Benyt et håndklæde der passer til størrelsen på sauna og den plads der er tilgængelig. Optimalt bør afstand fra holdepunkter svare til længden fra hånd til hånd med udbredte arme.
Sving med håndklædet foldet eller udfoldet.

• Rotation: som en helikopters rotor/vinger – i forskellige planer (1-2 hænder)

• Sving: det udslået håndklæde flytter luften (2 hænder)
• Tee-off: håndklædet åbnes og lukkes
• 3-dimensionelle sving: den ene hånd holder fix-punkt
• Overgange/flow: skifte mellem: rotation/sving, hastighed, intensitet og 1-2 hænder

Vifte
Vifter findes i tre størrelser. Lette at anvende og flytter godt med luft.

GUSMESTER

Ansvar og sikkerhed
Det er altid gusmesteren, der har ansvaret for gæsterne sikkerhed; de må altid forlade en gus (sauna). Tjek op, hvis de udviser symptomer på ubehag/svimmelhed mm. Måske skal de tilbydes juice (sukker) eller salt.

Gusmesterrolle
Extrovert <> introvert
En gusmester har alles øjne rettet mod sig. Udvis ro og styr på tingene. Få en rutine, det skaber ro.
En gusmester udfører et stykke arbejde – beskyt dig selv; beklædning, hue, handsker og sko.
Det er nemt, at blive begejstret for gusmester funktionen, men den er krævende – der er brug for restitution. Mere end 6-8 gus/pr uge anbefales ikke da det kan skade kroppen.

Gæsternes oplevelse
Gusgæster bør kende vilkår for gusen – sæt et tema og indled med at fortælle, hvad der venter dem inkl. hvilke olier/urter der anvendes (allergier).

Både den varme gus og det iskolde vand aktiverer stress i kroppen – lær kroppen at håndtere stress, men vær bevidst om vilkårene.

SAUNAGUS
En gus runde varer ofte 10-15 minutter. Jo mere intens (varme og damp), jo kortere tid. Ofte vil en gus være tre runder med varme/damp stigning, men der er ingen regel om dette.
Byg roligt varmedampen op – gennem en runde og hen gennem hele gusen.
Hold god pause med rolig afkøling og ro på i kroppen. Benyt luft eller vand til afkøling.

Tommelfingerregel: Gus-index 115-120 (temperatur + luftfugtighed).
Vær obs på, at meget varm damp kan give forbrændinger.

Tema
Opdel gus i Calm/Relax, Flow, Intens/High Energy
Transformativ, kombination med anden aktivitet fx yoga, løbetur, gus bestilt af kunde, mm.
Byg en gus op om et tema.

Understøttende elementer
Musik, klang, klassisk (fortælling), mantra, ro, ”smagstemaer”; appelsin, eukalyptus bolcher, te’er mm.

Praktisk udførelse af saunagus
Gør sauna klar: vand (is), rene og ryddelige arealer og gulv, lys, håndklæder og vifte.
Gør olie (dufte) klar.
Sørg for selv at være hydreret (1-2 timer før; vand + evt elektrolyt), spis 2-3 timer før og vær ”krops klar”.
Byd velkommen – introduktion til gusen – vand og elektrolytter – gus og pauser – oprydning – egen restitution.

Manual udarbejdet af Charlotte Ringbæk – januar 2026